Адрес: Республика Бурятия
671205, пгт Каменск, р-н Кабанский, ул Советская, д. 14
Обязанности: Ведение технологического процесса по производству хлебобулочных изделий с выработкой в смену свыше 3 до 7 т хлеба, до 5 т смешанного ассортимента хлебобулочных изделий, до 2 т булочных изделий, до 700 кг сухарных или бараночных изделий, до 400 кг пряничных изделий.— Наблюдение за работой оборудования механизированных и автоматизированных линий обслуживаемого участка.— Контроль соблюдения планового выхода готовой продукции, выполнения обслуживаемым участком задания по количеству, ассортименту и качеству изделий на всех стадиях производства по показаниям контрольно-измерительных приборов, результатам анализов и органолептическим методом оценки.— Предупреждение и устранение причин отклонений от норм технологического режима, устранение неисправностей в работе обслуживаемого оборудования.— Расчет количества потребности сырья и выхода готовой продукции.— Прием и сдача сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Условия: Социальный пакет дополнительные условия работы и компенсации на предприятии отсутствуют
Дополнительная информация:
Ответственность
Требования:
Высокая исполнительская дисциплина, аккуратность, трудолюбие, устойчивость внимания, спокойствие и уравновешенность
Требования к образованию: Среднее профессиональное
Зарплата: от 28863 руб.
Опубликовано 1 августа 2024 года
Источник информации — общероссийская база вакансий "Работа в России".