ИП Курбатов Владимир Александрович

Цели обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам на основании мотивированного представления по обращению гражданина вх 14879 от 04122020 доп вх 28802 от 21122020 содержащего данные о факте возникновения угрозы причинения вреда здоровью а именно наличие насекомых в производственном помещении на оборудовании и продуктах туалет для посетителей и персонала один общий мытье столовой и кухонной посуды чистка овощей и мытье рук персонала производится в одной моечной ванной на продукты и сырье отсутствуют документы подтверждающие качество и безопасность продукции ветеринарные свидетельства работники осуществляют деятельность без наличия личных медицинских книжек не соблюдаются сроки годности отсутствуют бактерицидные облучатели обслуживание гостей без маски несоблюдение социальной дистанции что свидетельствует о нарушении п3 ст5 п 6 ст11 пп 78 ст 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пп 223 37 22 32 221 214 санитарноэпидемиологических правил СП 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 44 санитарноэпидемиологических правил СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» несоблюдение которых создает угрозу возникновения и распространения заболеваний Задачи предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предмет проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью граждан