ИП Михина Анастасия Александровна

• соблюдение технологических карт и технологических процессов,
• соблюдение полного цикла производства хлебобулочных изделий  (подготовка и обработка сырья, замес теста, формовка, расстойка, выпечка);
• работа с дрожжевым тестом;
• работа со сдобным и бездрожжевыми изделиями, слойка;
• соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте и на производстве в целом.
• участие в генеральных уборках, инвентаризация.

график 2/2

Наличие мед.книжки или готовность ее получить.

Знание СанПиН приветствуется.

Опыт работы пекарем будет Вашим преимуществом, если нет опыта поможем, обучим на практике.

Готовность рано просыпатся.

Дисциплинированность, исполнительность, энергичность, ответственность, чистоплотность

• Мойка  производственной посуды .

• уборка производственных помещений.

• Уборка подсобных помещений.

• Чистка овощей.

• Уборка торгового зала.

график 2/2

Наличие мед.книжки или готовность ее получить.

Дисциплинированность, исполнительность, энергичность, ответственность, чистоплотность.