Адрес: Иркутская область, 2А
Иркутская область, город Тулун, ул. Строителей , 2 А
Обязанности:
Ведет технологический процесс по производству хлебобулочных изделий. Ведет наблюдение за работой оборудования. Принимает меры по предупреждению и устранению причин отклонений от норм технологического режима. Производит расчет количества потребности сырья и выхода готовой продукции. Осуществляет прием и сдачу сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Ведет технологический процесс по производству кондитерских изделий. Ведет наблюдение за работой оборудования. Принимает меры по предупреждению и устранению причин отклонений от норм технологического режима. Производит расчет количества потребности сырья и выхода готовой продукции. Осуществляет прием и сдачу сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.